Florin Dumitrescu este socio-antropolog, specializat în sociologia consumului, antropologie urbană și memorie socială.

A publicat: Bâlciul Universităţii. Redescoperind spiritul târgoveţ în Bucureştiul postsocialist (ebook), Humanitas, 2013;

„The Frivolous Revolution. Fair/Carnival Elements of Mărţişor în University Square Before and After 1990” în Brie, M.; Chirodea, F.; Ţoca, C.V., European Public Policies. Instruments, Models and Behaviour in the Public Space, Editura Universităţii din Oradea, 2013;

Tradiții la superofertă. Între socoteala din agenție și cea de la raft, Cartier, 2015 (având la bază teza de doctorat Supermarketizarea tradițiilor (SNSPA-POSDRU, conducător prof. dr. Vintilă Mihăilescu);

Retorica sloganului. Manual de copywriting în limba română, Integral, 2019.